Questions avec Tag 'espresso-machine'

Il y avait quelques bandelettes de test sur le marché, mais je ne suis pas sûr si le sont encore disponibles. Vous pouvez envoyer le café à un laboratoire, mais le test serait plus que le café. Les motifs flotter ...
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Le degré de chaleur de l'eau doit être à l'infusion de café moulu directement dans une tasse?

Je n'ai pas de cafetière à piston donc, je viens d'infusion de café moulu comme vous le feriez thé dans la tasse. Quelle température doit être l'eau à la bière avec cette méthode? Devrait-il être bouillante, ou à une température plus basse? ...
22 mai 2017 à 00:58:37
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EK43 paramètres d'atelier de broyage

Je me demandais si quelqu'un a une liste de EK43 broyer les paramètres de différents brew méthodes qu'ils utilisent pour le pré broyage de sacs de café pour les clients. Je sais que la pré broyage peut être compliqué pour toutes sortes de raisons (infusion différente des méthodes de préférences, etc.) mais la figure de clients qui sont ok avec pré sol sont aussi ok avec l'obtention pas parfait extractions. Si personne n'a déjà fait le travail, je vais poster ce que j'ai fini par jouer avec les différents réglages pour brasser des méthodes. Merci d'av ...
21 sept. 2017 à 09:48:10