Faible puissance K-cup type de machine de bureau

Dans mon bureau, nous sommes limités à 800 watts de puissance de tirage. Nous avons une équipe de 10 personnes qui utilisent le k-cup de la machine et a dû passer à un k130 qui est terrible pour plusieurs utilisateurs. Existe-il d'autres k-cup brasseurs là fait de la faible puissance avec un grand réservoir d'eau? Est-il possible de modifier un de 1400 watts keurig pour consommer moins d'énergie (chaleur plus lent)?

+700
Dear Terence Always 16 déc. 2015 à 08:22:30
23 réponses

Parce qu'il est assez difficile de prendre le panier hors de la porte-filtre, j'ai tendance à le laisser là. Mais cela signifie que je ne peux pas nettoyer l'espace entre eux. Est-ce correct?

+888
Strikers 03 февр. '09 в 4:24

Même si la caféine peut être un diurétique doux, plus le café est de plus de 99% d'eau, contribuant à l'hydratation.

J'ai lu au sujet d'une intéressante étude qui a mesuré aucune différence dans l'efficacité de l'hydratation entre plusieurs classes de boissons (gazeuses, contenant de la caféine, sucré ou non).

Ils sont tous pour la plupart de l'eau.

Voir également Aucune preuve de déshydratation modérée quotidienne de la consommation de café: un contrepoids cross-over étude dans une de vie de la population.

+845
DaveL17 10 juil. 2014 à 01:51:22

Simple réponse est "oui c'est vrai"

Mandailing Immobilier est fière d'eux-mêmes sur cette spécialiste du café. La plantation est au plus profond de la montagne, pays de Sumatra.

Comme Civettes sont un animal sauvage, ils errent à travers la jungle de Sumatra, et à l'occasion, de passer à travers les Mandailing Immobilier plantation de café à se nourrir de café de de fruits.

Ils partagent la même jungle avec les Tigres de Sumatra (oui, il y a toujours de gauche dans la nature) Comme n'importe quel animal sauvage qu'ils suivent sources de nourriture. Ainsi, lorsque les tigres sont autour de la Civette les Chats ne sont pas. D'où la rareté... C'est pourquoi Sauvages Kopi Luwak, le café est cher.

Sans mélange, il peut être des mois ou des années sans naturel Luwak en cours sur l'offre...

Comme toutes les bonnes choses de la vie... Un connaisseur devrait profiter de ce qui est spécial

+844
LXB 12 avr. 2015 à 07:23:01

J'ai découvert que, pour juste faire mousser vous pouvez également utiliser un français du Café de la Presse. Versez dans certains de lait chaud, de sorte qu'il couvre au moins la partie inférieure ou "filtre" dans la presse. Lorsque vous avez terminé, mettez dans le glissement de filtre et il suffit de commencer à glissière en haut et en bas de 20 fois. Que va mousser le lait. Peut-être assez pour vous.

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Robin Betts 19 nov. 2017 à 10:06:45

Je n'ai pas vraiment l'esprit si je suis accro au café. Cependant, j'ai remarqué un effet psychologique et qui me fait une sorte de curieux.

  • Quand je ne bois pas de café, je me sens plus négatif sur la vie. La caféine change vraiment de mon esprit dans une direction positive.
  • Je ne peux pas vraiment travailler sans boire de café. Après je reçois la caféine, je suis plus concentré et cela me force à boire avant de me faire un peu de sérieux "pensant" de travail.
  • Quand je suis malade, j'évite de boire du café. Cependant, j'expérimente moi-même dans ces situations. Après je bois du café, je me sens d'une meilleure amélioration de mon corps par rapport à la médecine.

Pensez-vous que je devrais être inquiet?

+825
Charles Wesley 27 juil. 2012 à 16:25:15

Un ami m'a envoyé une image de la façon dont il prépare le café, à certains moments, quand il n'a pas de verser sur infuser le café filtre:

enter image description here

Si cela est possible, est-il un avantage particulier dans le brassage lors de l'utilisation d'un " pour-over avec le filtre qu'avec le filtre seul?

+809
A Droid 20 févr. 2018 à 06:17:58

Pour l'histoire, un classique Historia do Cafe no Brasil par Taunay, qui s'étend sur plusieurs volumes, et est en portugais. La bonne nouvelle est que le lien semble donner libre accès à certaines informations (et c'est dur à trouver).

+718
Lado Todria 25 mars 2010 à 22:40:39

Dans une étude collaborative à l'Université de Creighton, dans le Nebraska et de l'Université de Miami, en Floride, les chercheurs ont montré que la caféine peut interférer avec l'absorption de la vitamine D. Les résultats, publiés dans le "Journal de Stéroïdes de la Biochimie et de la Biologie Moléculaire," a démontré que plus le niveau de caféine, plus il interféré avec l'absorption de la vitamine D. L'étude suggère que la caféine a fait cela par la réduction de l'expression des récepteurs de la vitamine D sur les ostéoblastes dans le corps, les cellules responsables de la production de l'os.

http://www.direct-ms.org/pdf/VitDGenScience/Caffeine%20Vit%20D%20receptor%2007.pdf

+702
Bula2010 9 févr. 2015 à 09:56:16

Vous ne devriez vraiment pas attendre pour obtenir de bons crema de l'Aeropress. Pour obtenir une bonne crema, vous avez besoin de pression, beaucoup plus de pression que vous êtes en mesure de générer à la main. Je rôti de mon propre café, afin que je puisse infuser dans les jours de la torréfaction. Je obtenir une belle mousse au cours du processus, mais ce qui est différent de crema.

+582
KpeATuBHO 18 févr. 2013 à 23:28:12

La seule chose que j'ai trouvé que j'ai trouvé qui fonctionne avec élégance, rapidement et complètement est le nettoyage par ultrasons. Après ébullition avec le vinaigre de l'eau, beaucoup de frottement et de lavage à haute pression à vapeur, et même dix minutes dans une cocotte-minute, il semblait seulement obtenir un peu plus bouché. Je l'ai mis dans un petit peu coûteux nettoyeur à ultrasons j'ai reçu en cadeau et le têtu huiles et de sédiments piégés rendit l'esprit immédiatement.

+379
user7590 18 avr. 2016 à 16:30:40

Tout d'abord je suis fortement d'accord avec les déclarations que ce ne sont pas bons pour vous peut être délicieux à d'autres personnes. Deuxièmement enthousiaste buveur de café et aussi comme quelqu'un qui travaille avec le café, je trouve la quantité de mauvais café autour de simplement étonnant.

La saveur de café que vous avez dans votre coupe est déterminée par un large éventail de variables, en commençant par les espèces de café (arabica vs robusta), à l'origine de la fève, le traitement après la récolte, le rôti et enfin à tout ce qui a à voir avec la préparation de votre tasse o' Jo comme le grind et le temps d'extraction. L'amertume du café a deux raisons principales et est en fait pas souhaité, mais très commun de la saveur. La première raison en est que le processus de torréfaction, où les composés chimiques dans le café sont décomposés et peut créer un goût amer et désagréable au goût. Ici , vous trouverez quelques produits chimiques informations de fond sur l'amertume du café. Cela est typique pour les très sombre sur le café torréfié. Sombre rôtis ont tendance à perdre de la saveur typique de la fève que vous utilisez, et au lieu de cela introduit exogènes saveurs à travers le processus de torréfaction lui-même (par le biais de réactions de Maillard). Vérifier cette source pour avoir des infos et belle illustration de la relation entre la torréfaction et de la saveur.

Cependant, le plus important facteur, en supposant que vous utilisez un peu de torréfaction moyenne, ce qui est typique pour la plupart des cafés de spécialité est le moment de l'extraction. Avec l'extraction je veux dire à peu près la durée dans laquelle l'eau est en contact avec votre marc de café (en réalité c'est plus complexe). Selon le type de préparation, cela peut prendre entre 20-30s pour l'espresso, jusqu'à plusieurs minutes pour verser de l'-off (2-3min pour Hario V60, autour de 4min pour Chemed) et même de nombreuses heures de froid pour le café infusé. Si le temps de contact entre l'eau et le terrain est trop long, vous aurez plus de l'extrait de café qui résultats dans l'amertume que vous n'aimez pas. De l'autre côté, underextraction résultats dans l'aigreur. Un bien extrait de café doit être doux, fruité, ont une certaine acidité et très peu d'amertume. Plus de café que vous obtenez dans les boutiques de café est de plus en plus de l'extrait dans mon expérience.

Donc peut-être que l'amertume que vous décrivez est en fait juste dû à une mauvaise qualité du café que vous aviez. Je vous suggère d'essayer certains d'un bon café et vous pourriez juste comme il. Ou peut-être vous n'aurez pas ce qui est bien aussi. La plupart des gens que je connais qui boivent du café, pour la caféine et du coup ils sortent le matin (je préfère avoir un peu de vert ou de thé noir si c'est la seule). Personnellement, je bois du café, parce que j'aime la grande variété et la complexité des saveurs. Un bien approvisionnés et bien préparé tasse de café peut être quelque chose de vraiment beau à l'utilisation de vos mots. Il commence avec les agriculteurs mais qui dépensent beaucoup d'efforts dans le développement de la meilleure possible des cerises, ou avec les torréfacteurs qui utilisent uniquement la meilleure qualité de haricots, et il se termine avec le barista qui sait ce qui se cache derrière le café, ils préparent, et la meilleure façon de le faire. Je ne peux pas supporter la très sombre, sur-extrait de café que vous semblez décrire. C'est amer, cendreux, creux et il fait juste me déroute que les gens encore boire.

+370
Ed Bulmer 19 mars 2013 à 08:08:51

Le café est parfois dit être un goût acquis. J'ai été présenté à elle en ajoutant la crème et le sucre et dit d'imaginer manger un café à saveur de bonbons. Un autre favori est le café-saveur de crème glacée. Au fil du temps, j'ai appris à apprécier l'équilibre d'un café/sucre/crème. Maintenant je bois une torréfaction brune douce moudre le café à l'aide d'un " pour-over méthode d'infusion. Par la suite vous découvrez incomparable arômes et de saveurs dans les différents grains de café sources. En outre, j'ajoute un soupçon de vanille et de chocolat. Bien sûr, vous pouvez essayez de supprimer tous les additifs et aller complètement noir. Cela dépend de votre goût de la palette. Explorer et d'expérimenter!

Edit: plusieurs avantages de boire du café sont décrites ici

+366
Tony sowerby 26 mai 2019 à 18:27:55

Mes conclusions sont qu'en fait c'est exactement le même. Peaberry haricots se produire dans presque tous café dans un certain pourcentage. Ils ne sont pas cultivés distincts, ils sont exactement les mêmes café qui a été réglé dans la transformation des fèves de sorte que le sort semble plus homogène et vend mieux. En fait, j'ai été assez chanceux pour à la fois avoir peaberry, surdimensionné et "régulière" de haricots provenant du même lot. Les cafés tous goûté exactement la même chose pour moi. J'ai un ami qui a affirmé qu'il a goûté à une certaine différence dans la plus grande des haricots, en raison peut-être de ne pas avoir été rôti de manière aussi approfondie.

Les fèves que j'avais étaient de Sumatra Toba Batak, vendu dans triés beaucoup d'17+, peaberry et régulière. Je suis sûr que presque n'importe quelle station de traitement vous alliez dans le monde pourrait faire ce genre de traitement si ils ont choisi, même s'il est probablement beaucoup de travail et permettrait d'ajouter un certain coût pour les haricots. Si la Tanzanie est de le faire régulièrement, ils ont probablement trouvé que c'est financièrement en vaut la peine. À l'occasion, lorsque je regarde de près les haricots je suis torréfaction, je vais souvent trouver quelques peaberries dans le mélange.

+297
hengj 17 mars 2017 à 00:05:04

Les bavures sur mon Orphelin Espresso LIDO E main meuleuse contact/contact et broyer les uns des autres lors de la numérotation dans une mouture fine, même lorsque le panier est vide de haricots.

Est-ce censé arriver? Sont-ils mal alignées? Les bavures contacter uniquement sur un côté - en particulier qu'à une seule section de la poignée tourner, et je ne peux pas obtenir une mouture plus fine à cause de cela.

+297
Reznik tv 23 juil. 2016 à 22:27:04

Je suppose que la saveur ne sera pas changé. La plupart des grains de café sont cultivés comme ça. Ils ont besoin d'ombre ou ils vont mourir de trop de soleil. Avoir trop d'eau, parfois de noyer la plante à la mort. Voici un site qui répertorie les trois principaux inconvénients et des avantages à l'ombre de la culture du café.

  • Trop d'ombre va causer des infections fongiques

Si la plante est sous trop d'ombre, les champignons infections liées attaque et se nourrissent de la plante. Ce sera la ruine de votre usine et de la détruire. Encore trop de lumière va brûler la plante à la place.

  • La vraie définition de l'cultivé à l'ombre n'est pas vraiment solide comme le roc. De nombreux endroits ont des quantités variables de l'ombre en raison de leur altitude.

Vous ne pouvez pas dire que ce type de nuance de la robe de la plante est utilisée dans tous les pays de l'altitude.. Certains endroits nécessitent plus d'ombre (ceux avec une haute altitude) et d'autres moins d'ombre (ceux avec un faible altitude). Cela dépend d'où vous allez planter vos plants de café.

  • Le plus au sud (ou du nord) d'une ferme est située à partir de l'Équateur, plus le besoin est pour faire de l'ombre couvercle pour protéger les plants de café de les rayons du soleil: la force des rayons du soleil, par exemple, le Brésil (où le soleil est à un angle) est de loin inférieur aux coûts spécifiques rayons en provenance d'Amérique Centrale. Ainsi, alors que l'ombre de couverture peut s'avérer avantageux en Amérique Centrale, il pourrait en fait conduire à une chute du rendement des cultures au Brésil.

Cela est directement copié à partir du site web, mot pour mot. Le montant de l'ombre nécessaire dépend également de la lumière du soleil de la force. Plus proches de l'équateur, il est plus fort, donc plus de l'ombre est nécessaire. Plus loin de l'équateur, elle est plus faible, donc moins d'ombre est nécessaire.

Il y a peut-être plus, mais ceux-ci sont certains de base et critique des inconvénients à l'alose augmenté de plantation. J'espère que cela vous aide!

+256
WilliT63 23 sept. 2013 à 00:34:20
  • Procédé sec | C'est la plus ancienne méthode de traitement modernes. Il nécessite très peu de matériel. Il s'agit essentiellement d'un processus manuel de laisser les cerises de café aux raisins, puis les peler. C'est une main-d'œuvre dans le processus. Sec de traitement tend à produire des corps lourd, lisse cafés avec des notes complexes. Sec de traitement est largement utilisé au Brésil et des comptes de l'distinctes différents profils de saveur à partir d'autres cafés d'Amérique du Sud. Sec de traitement n'est pas pratique dans les milieux humides, humides ou les zones tempérées, la chaleur sèche est nécessaire de sécher les fruits dans un assez court laps de temps, et pour assurer que la moisissure ou champignon n'est pas défini.
  • Procédé humide | Cette méthode démarrer avec l'exécution de la les cerises à l'aide de machines à enlever la peau et les couches externes de la des fruits. Les haricots avec le reste de couches internes de fruits à tremper dans de l'eau et mis à fermenter. Un traitement supplémentaire est effectué pour supprimer le dernier couches internes entourant le haricot. Le résultat est laissé à sécher (en général avec des machines de l'aide). Procédés de traitement au mouillé nécessite un grand investissement en équipement, accès à suffisamment d'eau pour le processus et produit des déchets de l'eau qui doit également être traitée. Le processus ne permet pour de multiples domaines à trier les haricots (flottant au cours de la fermentation, dans le canal après de fruits bande, etc) susceptibles de permettre une plus uniforme du produit. Humide traitées cafés ont tendance à être absent le manifeste des notes de fruits d'un procédé à sec, mais c'est discutable et peut varier en fonction de la fermentation des méthodes (des additifs supplémentaires sont parfois utilisés dans le processus de fermentation).
  • Demi-Sec / Pulpe Naturelle / Humide Coque / Semi-Lavé | Ce processus est similaire à l'humide, sauf le processus de fermentation étape est ignorée et des machines spécialisées sont utilisées pour dépouiller les couches finales de partout dans le bean. Cette méthode peut produire des haricots avec le meilleur des deux méthodes de traitement, mais les machines qui servent à dépouiller les couches internes sont également sujettes à la dégradation de haricots. Ce est une méthode plus rapide de traitement, mais a encore besoin de la machine de l'investissement et de l'utilisation des ressources.

Il existe de nombreux autres facteurs qui influencent la transformation du café qui doivent être gardés à l'esprit. Les agriculteurs individuels ne peuvent pas avoir un choix de méthode de traitement. Dans de nombreux endroits, les centres de traitement pour le café sont tout à fait distincte de fermes et un seul centre de traitement peuvent être disponibles. Les conditions locales seront également largement dicter quelles sont les méthodes appropriées ou disponibles. Il existe aussi une multitude de variations sur ces méthodes qui peuvent produire des résultats différents et les conditions météorologiques peuvent jouer un rôle (pensez au sujet d'une zone touchée par la mousson tandis que les gros lots sont à essayer de sécher). À un certain niveau, tous les agriculteurs tentent de se faire payer pour ce qu'ils produisent. Cela étant le cas, la plupart préfèrent une combinaison de tout local de la méthode de traitement est disponible et/ou le moins cher et qui produisent les meilleurs prix pour leur produit.

+173
Tadakatsu 27 mai 2018 à 07:29:17

Je me suis dit à ma grand-mère utilisée pour boire le café, puis manger le terrain avec un peu de sucre. À supposer qu'il y a de la caféine à gauche en eux, le corps est capable d'extraire la caféine du café des motifs par la digestion, contre obtenir, il est apparu sous la forme de café?

Ou en d'autres termes, si quelqu'un était de manger les motifs, sans boire le café, qu'il pouvait ressentir certains effets de la caféine?

+162
bgrif 8 avr. 2010 à 13:36:03

J'ai eu un couple de sacs de la Nouvelle-Angleterre Café et remarqué qu'il y est un plastique transparent autocollant avec 9 trous sur la face avant du sac. Il semble comme il y a aussi des petits trous dans le sac en dessous qui correspondent aux trous dans la vignette, mais ils sont très petits. Aussi l'autocollant est très collante (c'est à dire qu'il n'est pas destiné à être retiré).

Personne ne sait quel but cela sert? Est-il de la fraîcheur en quelque sorte?

L'autocollant est toujours au même endroit, et peut être vu ici, si vous effectuez un zoom avant et de regarder de près. C'est Sous les mots "Chocolat Cappuccino", et son centre est dans le ciel en dessous.

New England Coffee bag with square, clear plastic sticker

+157
XanderMoraine 11 août 2013 à 13:26:18

Il semble OK pour préparer deux coups d'espresso, puis remplissez-les tous les deux dans la même coupe. Il ne devrait pas être un problème grave à l'exception de troubler la mousse de forme au cours du remplissage.

Je suppose que le contact avec l'air, la différence de température, etc. pourrait faire des différences subtiles, mais il sera toujours potable.

+145
vladasokol 4 sept. 2017 à 19:39:02

Votre méthode ressemble le plus à un Café à la turque, ce qui est suggéré d'être servi au chaud, mais pas bouillant températures. Car l'exposé des motifs est donc directe, il est facile de brûler le café à la température d'ébullition. Vous voulez un corps plein, mais pas un goût de brûlé (beurk!) Le Café turc Monde recommande d'environ 158 degrés Fahrenheit ou 70 degrés Celsius.

+142
John Zukowski 23 août 2014 à 08:35:58

J'ai été l'achat de tout, de la à bas prix fèves plutôt cher de haricots et de ce que j'ai découvert alors que l'achat le plus cher (et de meilleure qualité) de fèves est que le parfum de la fève est un peu plus forte et peut vraiment l'odeur de plus que juste l'habitude herbeux parfum. Des Notes de fruits et de noix ne sont pas inhabituelles et pourrait être un indicateur d'un peu plus de café de qualité.

Je n'ai aucune preuve scientifique de ce, et que même cher le café peut être mauvais, c'est mon approche empirique pour déterminer ce que pourrait être une étape dans la qualité du café.

En dehors de cela, je dois admettre qu'il est difficile de déterminer la qualité de la fève avant il a été torréfié.

+142
Olivetti 29 déc. 2010 à 02:20:33

Sur ce site j'ai trouvé cette affirmation:

Grand baristas en fait ne broyer les fèves de café espresso à droite avant de les utiliser. 30 secondes après qu'ils ont été broyées, les haricots sont déjà trop rassis pour un bon expresso.

Je suis très sceptique. Est-il possible de les vérifier, de les quantifier, ou au contraire de justifier cette revendication, ou est-ce de la superstition?

+68
ziggie 13 oct. 2019 à 05:19:35

Nous avons voulu savoir y sont de qualité empiriquement généré composition chimique des tables de l'examen de la relation entre la porosité du filtre, le débit en volume par unité de temps, et des motifs de différentes variétés?

+17
Allen Luce 19 nov. 2015 à 12:30:34

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